かつおぶし食育研究会
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「かつおぶし削り体験プロジェクト」(旧称「かつおぶし削り体験授業」)は2012年から開始し、2023年3月末までに累計534校41,621人の方に参加していただいています。
保育園・幼稚園・小学校・中学校・高等学校・大学等の教育関係者の方はもちろん、食育に取り組む団体様もお申し込みいただけます。
愛媛県立西条農業高等学校 かつおぶし削り体験レポート
愛国学園短期大学 かつおぶし削り体験レポート
開智小学校(埼玉県)かつおぶし削り体験レポート